Karipap Roti Sardin

Bahan-bahan

6 keping roti sandwich

1 tin sardin 

i biji bawang besar

sedikit tepung

Minyak/garam/limau nipis

acuan karipap

Caranya

1. Buka sardin, keluarkan air/kuah hancurkan

2. bawang di hiris panjang halus

3. Campurkan sardin & bawang, gaul sebati, kemudian perahkan sedikit jus limau & sedikit garam, gaul sebati

 3. Bancuh sedikit tepung/batter

4. Ambil sekeping roti, letakkan dalam acuan karipap, isikan dengan inti No 3, sapukan batter tepung sedikit, kemudian tutup/ketipkan rapat.

5.Panaskan minyak untk mengoreng, bila minyak sudah panas gorengkan karipap hingga kekuningan, angkat & toskan minyak

Hidang