Nasi Lemak Kelapa Parut

Bahan-bahan

4 cawan beras

5 cawan santan

1 cawan santan.. putih

2 helai daun pandan

1 batang serai

garam

Caranya

1. Cuci beras, masuk, beras dalam periuk, kemudian tuangkan santan, masukkan garam, kacau, kemudian masukkan serai & daun pandan. masak

2. Bila air nasi dah surut, masukkan kelapa parut, tutup periuk biarkan tanak/masak.

Hidang