Sunday, 16 August 2015

 

Sosej Roll

Bahan-Bahan
6 keping roti Gardenia/apa pun
6 sosej
2 biji telur,,, ambil putih saja 
11/2 cawan serbuk roti/bread crump
sos cili/garam/minyak untuk mengoreng

Cara-cara
1. Potong tepi roti, kemudian leperkan hingga padat
2. Pecahkan telur, ambil putih saja, masukkan sedikit garam kacau hingga kembang
3. Keringkan sosej dengan tissue dapur
4. Sapukkan sos cili, rata kan, kemudian letakkan sosej di atas & gulung, kemudian celupkan dalam telur no. 2, gaulkan dengan serbuk roti/bread crump keseluruhannya.
5. panaskan minyak dalam kuali, goreng hingga garing kekunungan & rangup

Hidangkan begitu saja atau potong ikut kesukaan anda
  

No comments:

Post a Comment