\

Mee Kicap

Bahan-Bahan

300 gm mee kuning

2 ekor sotong,, potong bulat/panjang

5 kuntum mushroom sitakie.. potong 2

50 gm taugeh

50 gm sawi

2SB kicap pekat

2SB kicap cair

1SB oyester sos

2 biji bawang putih di ketuk

2 biji bawang kecil di potong halus

daun bawang/cili utk hiasan

garam/air/minyak untuk menumis

Caranya

1. Panaskan minyak, tumiskan bawang putih & merah hingga wangi

2. Masukkan kicap cair/pekat & oyester sos, garam.. gaul sebati.. masukkan  secawan air

3, Bila dah mendidih masukkan sotong & Mushroom,, biarkan sekejap dlm 2 mins,, kemudian masukkan mee kuning dlm 2 mins

4. Kemudian masukkan taugeh & sawi gaul rata semuanya,, hingga taugeh & sawi nampak layu/masak (dlm 1 min)

5. hidangkan dlm mangkuk kegemaran anda & hias dgn daun bawang/cili potong..