Sunday, 9 August 2015







Chicken's Spagetthi in tomato sauce

100 gm Spagetthi
1 pc dada ayam
2 biji tomato
3 SB tomato sos
4 SB chili sos
3 biji bawang putih
1 biji terung bulat
garam/parmesam/daun bawang utk hiasan atau apa kesukaan anda
minyak zaiton 

cara
masak air dlm periuk agak-agak spaghetti tenggelam ,, masukkan garam & minyak sedikit 1SB,, masak spagethi hingga lembut angkat & toskan.. gaulkan spagethi dgn sesudu olive oil.

Ambil isi dada ayam & cincang halus,,,  potong tomato/cincang dadu halus .. cincang bawang putih

Terung potong dadu kecil dan goreng hingga agak-agak garing ,,,angkat & toskan

masukkan minyak zaiton ,, bila dah panas masukkan bawang putih goreng hingga wangi atau keperangan,, masukkan tomato cincang.. sos cili & tomato.. biarkan agak haancur & pekat ,,masukkan dada ayam yg telah di cincang,, bila dah masak,, jika terlalu pekat tambah air sedikit,, than masukkan terong yg telah di goreng,, gaul sebati,, masukkan garam secukup rasa,, biarkan agak pekat,tutup api

Masukkan Spagethi dlm pingan ,,tuangkan sos atas spagetthi ,, siap untuk di hidang,,boleh hias dgn daun pasli/bawang atau ikut kesukaan anda..

Saya masak tak ada guna serbuk perasa,,




No comments:

Post a Comment