Kastard Cocktail BerKuah


Bahan untuk Puding:
1 cawan tepung kastard
4 cawan air termasuk air buah cocktail
1/2 cawan gula pasir (guna 3/4 cawan)

Cara-cara membuat pudingnya:  
1. Larutkan gula pasir bersama air dalam periuk dan kemudian masukkan tepung kastard.

2. Masak di atas api yang sederhana dan kacau sehingga menjadi pekat dan berkilat.

3. Tuangkan dalam acuan kesukaan anda & biarkan sejuk kemudian simpan  dalam  peti sejuk..

 Bahan Untuk Kuah:
2 cawan air suam
1 tin besar campuran buah cocktail
4 SB susu tepung
4 sudu besar gula pasir (nk lebih manis tambah gula/ikut suka)
1 sudu teh esen vanila (optional)

Cara-cara membuat kuahnya:
1. Bancuh susu tepung dengan 2 cawan air suam .. kemudian masukkan gula kacau hingga larut. biarkan sejuk 
2. Masukkan puding kedalam mangkuk, tuangkan susu, taburkan buah-buahan cocktail kedalam mangkuk.. siap untuk di hidang

3.Hidangkan puding dalam keadaan sejuk...Lagi Sejuk Lagi Sedap